本报讯 （记者 陈泥）中秋将至，市面上销售的月饼质量如何？记者昨日从市市场监督管理局了解到，针对我市生产和流通环节月饼质量的抽检正在紧张进行中。受市市场监督管理局委托，厦门市产品质量监督检验院今年重点锁定了主打“新奇特”卖点的月饼，检测项目多达46个。

　　据介绍，此次抽检的产品中，厦门本市生产的产品约占1/3，主要涉及安全卫生指标以及限制商品过度包装，在生产环节，监管部门也对我市所有生产月饼的QS获证企业展开了抽检。

　　此次抽检共对13种食品添加剂进行了检验，其中苯甲酸、糖精钠、胭脂红、诱惑红和亮蓝是禁止在月饼中使用的，苋菜红、日落黄、柠檬黄仅能用于月饼馅料，山梨酸、脱氢乙酸、安赛蜜、丙酸钙和甜蜜素允许使用，但对其含量有一定的限制。

　　今年的检测项目中还首次出现了“富马酸二甲酯”。据介绍，这是一种非食用物质，用于鞋类、皮革家具及家纺等产品的防潮防霉。“但目前发现富马酸二甲酯被非法用于食品的防腐防霉及保鲜，对人民的生命安全带来了巨大的安全隐患。”质检专家表示。此外，“碱性橙”也是一种偶氮类碱性工业染料，是碱性橙染料的一种，一些不法商贩常用碱性橙对食品进行染色，危害消费者的身体健康。所以本次抽检将首次对上述两类非食用物质进行检验。检测的结果都将于中秋节前向社会公布。