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市质检院深入食品包装企业走访调研
信息来源:厦门市质监局 发布时间:2014-11-28 00:00:00

  

  包装材料的安全性与食品安全有密切的关系,现代食品包装技术的发展大大延长了食品的保存期,保持食品的新鲜度,提高了食品的美观性和商品价值。但是,由于使用了种类繁多的包装材料,在一定程度上也增加了食品的不安全因素。为了解食品包装企业在厦门的生存现状及发展前景,透析食品接触材料安全的相关因素及检测手段。近日,由院长助理高静带队,食品室主任和轻纺室主任等一行5人对厦门长塑实业有限公司和厦门市三印彩色印刷有限公司进行实地走访调研。

  在走访调研中,实地参观了企业的生产和质量管理情况,双方就食品包装材料的行业现状、未来发展趋势、对检测需求以及科研标准合作方面进行了探讨,两家企业相关负责人分别介绍了公司基本情况及生产中遇到的难题,尤其是在三印公司,负责人提出其公司出口德国产品需要检测大量的化学物质,目前厦门还没有开展检测的单位,只能委托SGS这样的外国公司,他们希望我们能开展该工作以满足企业检测需求。座谈后双方一致认为今后要在以下几个方面加强合作交流:(1)企业在开展新工艺,开发新产品时如何确保产品的质量安全;(2)食品包装材料可能存在的化学污染的控制与检验;(3)检测机构完善技术手段,提升食品包材的检测能力;(4)解读相关法律法规和开展科研和标准制修订工作。

  此次调研是对厦门包装材料生产企业整体调研的第一步,之后我们还要继续开展企业调研工作,为市质检院在包装材料检测能力建设工作上提供更准确的、更完备的信息支持。

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