为有效防控新型冠状病毒感染肺炎疫情，切实保障疫情防控期间食品安全，近日，厦门市场监管局加大食品安全抽检力度，连续启动疫情防控期间第二期食品安全专项抽检工作。

　　“疫情就是命令，时间就是生命”，接到任务的第一时间，质检院史园院长召开负责人讨论会，安排部署，打破科室界限，当晚即组建“非常抽样小组”。高静总检验师和林伟琦主任连夜准备相关材料，第二天一早组织抽样人员培训，确保抽样工作迅速开展。化分室根据任务产品和检测项目，组建“非常检测小组”，他们全室上下齐动员，合理规划检测流程，设定每日目标，开启了“白+黑”“5+2”工作模式。制样、前处理、上机检测、数据处理和结果上报无缝对接，设备台套数有限，7名理化检测人员就和设备轮轴转，与时间赛跑，仅用10天时间完成了55家农贸市场和18家超市共计661批次检验任务。用实际行动践行了《质检院党员行动倡议书》中的承诺，切实保障了疫情防控期间的食品安全。